Yayo Herrero es Antropóloga, Educadora Social e Ingeniera Técnica Agrícola; DEA en Ciencias de la Educación.
Fue Directora General de FUHEM entre 2012 y 2018 y actualmente es vicepresidenta de su Patronato; fue Coordinadora del CCEIM de la Fundación General Universidad Complutense de Madrid entre 2008 y 2011; socia-trabajadora de Garúa S. Coop. Mad.
Coautora de más de una veintena de libros relacionados con la ecología social, el feminismo y las ciencias sociales. Fue Coordinadora Confederal de Ecologistas en Acción entre 2005 y 2014.